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FOCUS
ON
In
questo numero, abbiamo confrontato tra loro i prezzi al dettaglio
per grammo di prodotto, attingendo dai listini diffusi negli
ultimi tre anni sul mercato dalle principali aziende di settore.
Per poter avere un metro di paragone omogeneo, i prodotti
sono stati precedentemente classificati in alcune famiglie
merceologiche che da diversi anni Marketing & Telematica
utilizza in uno specifico studio di settore che viene condotto
mensilmente.
I risultati non sorprenderanno certo chi è tecnico
nel settore, tuttavia sono uno spunto di riflessione importante
per alcune dinamiche ed orientamenti del mercato che potranno
apparire più evidenti in un prossimo futuro.
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E’
singolare comunque osservare come, dopo un generale tentativo
di abbassare i prezzi nel 2004 rispetto a quelli praticati
l’anno precedente (2003) e salvo per alcune categorie di prodotti
(i così definiti "non tecnici" tra i quali principalmente
i balsami e le lozioni) che conservano ancora un trend verso
la riduzione, nel corso dei primi mesi del 2005 un po’ tutti
i listini siano stati ritoccati verso l’alto.
Comportamento delle Aziende produttrici che è in controtendenza
rispetto al largo consumo, dove è ormai nota la deflazione
dei prezzi sia nel comparto alimentare che in quello dei beni
durevoli.
Da queste indicazioni e dalle opinioni raccolte nel corso
delle frequenti occasioni di confronto che abbiamo con le
Aziende del settore, sono deducibili alcune brevi considerazioni.
Potrebbe
infatti trattarsi di un ulteriore tentativo delle Aziende
di mantenere la marginalità originale del settore,
un vantaggio che oggi appare compromesso da anni di incessante
concorrenza tra gli storici e principali produttori, e che
è stato maggiormente aggredito da un nutrito gruppo
di piccoli operatori, comparsi sul mercato più recentemente
e con alle spalle precedenti esperienze solo distributive.
Così, avviene sempre più sovente che aziende
dichiaratamente votate al settore professionale stiano iniziando
ad esplorare canali di vendita alternativi, sperimentando
nuove manovre commerciali e reimpostando l’organizzazione
della propria rete vendita.
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